Rust/Heidelberg, den 14. Juni 2022
Dr. Caroline von Kretschmann, die geschäftsführende Gesellschafterin des Hotels der Europäische Hof
in Heidelberg, erhält 2022 die begehrte Auszeichnung "Hotelier des Jahres". Die Auszeichnung der ahgz
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) gilt als eine der höchsten Ehrungen in
der Hotellerie und wurde durch eine hochkarätig besetzte Fachjury vergeben. Die Laudatio hielt Dr. Uwe
Schroeder-Wildberg, Vorstandsvorsitzender des Finanzdienstleisters MLP.
In der Begründung des Juryvorsitzenden Rolf Westermann heißt es: „Dr. Caroline von Kretschmann hat
sich als geschäftsführende Gesellschafterin des Europäischen Hofs in Heidelberg als bundesweite
Stimme der Branche etabliert, die weit über die Hospitality hinaus wahrgenommen wird. Sie leitet das
Luxushotel mit seiner Tradition bis ins Jahr 1865 in vierter Generation und hat einen umfassenden
Transformationsprozess eingeleitet mit den Schwerpunkten Nachhaltigkeit, Mitarbeiterführung und
Digitalisierung.“
Mit dem Special Award für das Lebenswerk wurden Peter Bierwirth, Klaus Kluth und Petra Bierwirth-
Schaal von der Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH ausgezeichnet.
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Die Auszeichnung wurde am Dienstagabend (14.6.) im Rahmen einer festlichen Gala mit rund 800
Gästen übergeben, die erstmals im Europa-Park in Rust stattfand. Der Abend wurde von der Fernsehmoderatorin,
Autorin und Filmproduzentin Bärbel Schäfer zusammen mit Rolf Westermann (Juryvorsitzender
und ahgz Chefredaktion) präsentiert.
Den Award Hotelier des Jahres für herausragende Leistungen in der Hotellerie gibt es seit 1990. Preisträger
und Preisträgerinnen sind u.a. die 8. Generation der Europa-Park-Familie Mack (Thomas, Michael
und Ann-Kathrin Mack), Dieter Müller (Motel One), Dietmar Müller-Elmau (Schloss Elmau), Innegrit
Volkhardt (Bayerischer Hof München), Thomas H. Althoff (Althoff Hotels) und Ingo C. Peters (Fairmont
Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg).
Die Preisträgerin erhielt eine Trophäe aus nachhaltigem Holz, die der italienische Stararchitekt Matteo
Thun designt und produziert hat. Das Material steht für technische und ästhetische Langlebigkeit, das
Design ist zeitlos. „Holz hat einen praktisch endlosen Lebenszyklus und verkörpert die Idee des Bauens
im Einklang mit der Umgebung, der lokalen Kultur und Wirtschaft“, erklärt Matteo Thun. „Es ist ein
menschliches Haus.“
Dr. Caroline von Kretschmann leitet das Luxushotel Der Europäische Hof Heidelberg in vierter Generation
und hat einen umfassenden Transformationsprozess eingeleitet mit den Schwerpunkten Nachhaltigkeit,
Mitarbeiterführung und Digitalisierung. „Sie hat sich außerdem als bundesweite Stimme der
Branche etabliert, die weit über die Hospitality hinaus wahrgenommen wird“, heißt es in der Jury-Begründung.
Schon 2006 bekamen ihre Eltern Sylvia und Ernst-Friedrich von Kretschmann den Special
Award für ihre Verdienste um die Neupositionierung des familiengeführten Traditionshotels.
Dr. Uwe Schroeder-Wildberg, Vorstandsvorsitzender des Finanzdienstleisters MLP, hob in seiner Laudatio
hervor, dass „Caroline von Kretschmann in einer bemerkenswerten Art und Weise den
Generationenübergang im familiengeführten Europäischen Hof gestaltet hat. Ihr ist es beeindruckend
gelungen, das richtige Maß zwischen der Bewahrung der Tradition und den notwendigen Schritten zur
Bewahrung der Zukunftsfähigkeit in anspruchsvollen Zeiten zu finden.“
Mit ihrem Einstieg in den Familienbetrieb setzte Caroline von Kretschmann 2012 einen Visions-, Strategie-
und Kulturprozess für den Europäischen Hof Heidelberg in Gang, der den schon seit Generationen
gelebten wertorientierten Ansatz vor dem Hintergrund der Herausforderungen des digitalen Zeitalters
in progressiver Weise weiterentwickelt und mit der Tradition eines Grandhotels verbindet. Das Ergebnis
lautet im Kern: „Wir wollen das herzlichste 5-Sterne Stadthotel Deutschlands werden und einen Ort
schaffen, an dem Menschen glückliche Momente erleben.“
Die wertorientierte, empathische und kooperative Unternehmens- und Führungskultur stellt die Mitarbeitenden
an erste Stelle - noch vor die Gäste und weit vor das Unternehmen. „Wir verfolgen einen
höheren Sinn, der weit über das rein Ökonomische hinausgeht“, sagte von Caroline von Kretschmann
in ihrer Dankesrede. Das Hotel sei ein erlebbares und berührbares Beispiel, um eine zutiefst menschenfreundliche
und zugewandte Haltung in die Welt zu tragen.
In der Begründung für die Auszeichnung mit dem Special Award an Peter Bierwirth, Klaus Kluth und
Petra Bierwirth-Schaal heißt es: „Die Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH (B&K) war 1998 zunächst
als Hotelberater und Sanierer aktiv und ist seit 2008 als Hotelentwickler und Betreiber (Franchisenehmer
und Serviced Apartments mit Eigenmarke) erfolgreich tätig. Damit bietet sie Lösungen für
Investoren, Banken und private Eigentümer. “Das Portfolio umfasst mittlerweile 13 Hotels plus Conference
Center; B&K ist mit ca. 3000 Zimmern in unterschiedlichen Kategorien in Deutschland und Österreich
präsent.“ Die Jury hob die besondere Vielfalt der Leistungen aus einer Hand hervor.
Zur Person
Dr. Caroline von Kretschmann (54) ist geschäftsführende Gesellschafterin des Europäischen Hofs in
Heidelberg. Sie führt das 5 Sterne Superior Hotel in vierter Familiengeneration. Nach einer Banklehre
bei der Deutschen Bank Frankfurt studierte sie Betriebswirtschaft an der Hochschule St. Gallen, wo sie
auch promovierte. Vor dem Eintritt ins Familienunternehmen war sie als Strategie- und Organisationsberaterin
tätig, davon vier Jahre in der internationalen Strategie- und Organisationsberatung Bossard
Consultants und 11 Jahre als Gründungspartnerin in der Metropolitan Consulting Group. Mit dem Eintritt
ins Familienunternehmen im Jahr 2010 gründete sie mit Melanie Frowein die Komplementärberatung
DUE CONSULTANTS. Neben zahlreichen Ehrenämtern ist sie Vizepräsidentin des Verbandes
DIE FAMILIENUNTERNEHMER.
Zum Unternehmen
Der Europäische Hof Heidelberg gilt schon seit seiner Eröffnung im Jahre 1865 als das beste Hotel in
der Metropolregion Rhein-Neckar. Heute verfügt das Hotel über 100 Einzel- und Doppelzimmer, 18
Suiten, 4 Serviced Apartments, einen Panorama Spa Club, 2 Restaurants, eine Smokers Lounge und 10
Veranstaltungsräume. Der Europäische Hof beschäftigt 150 Mitarbeitende, davon 35 Auszubildende,
und zeichnet sich durch einen sehr persönlichen Service und eine große Liebe zum Detail aus. Die
empathische und wertorientierte Unternehmens- und Führungskultur prägt seit Generationen den Umgang
mit den Gästen, aber auch im Team. „Wir lieben, was wir tun“ – dieses Unternehmenscredo zieht
sich konsequent durch alle Bereiche des Traditionshotels seit der Übernahme durch Ernst-Friedrich und
Sylvia von Kretschmann, die Eltern der Preisträgerin, im Jahr 1965. Der Europäische Hof Heidelberg ist
Mitglied der Kooperationen FEINE PRIVATHOTELS und Best of Southwest Germany, Gründungsmitglied
bei FAIR JOB HOTELS und Level 4 GreenSign zertifiziert.
Gründung: 1865
Positionierung: 5 Sterne superior, Familienunternehmen
Vision: „Das herzlichste 5-Sterne-Stadthotel“
Credo: „Wir lieben, was wir tun“
Zimmer: 122
Mitarbeitenden: 150 (davon 32 Auszubildende)
Umsatz: 12 Mio. Euro
Geschäftsführende Gesellschafterin Betriebsgesellschaft: Dr. Caroline von Kretschmann (seit 2013)
und Sylvia von Kretschmann (seit 1978)
Geschäftsführender Gesellschafter Besitzgesellschaft: Ernst-Friedrich von Kretschmann (seit 1969)
Pressekontakt:
Katharina Joggerst
Der Europäische Hof Hotel Europa Heidelberg GmbH
Friedrich-Ebert-Anlage 1
69117 Heidelberg
Tel. 06221 515 515
Email: k.joggerst@europaeischerhof.com
Die ahgz ist die einzige Wochenzeitung für die Hotellerie und Gastronomie in Deutschland. Mit einem branchenweit einzigartigen Digital-Angebot
und hochkarätigen Events wie Hotelier des Jahres, Deutscher Hotelkongress und Nacht der Sterne schafft die ahgz ideale Kommunikations- und
Networking-Plattformen für die Branchen-Entscheider.
Die dfv Mediengruppe gehört zu den größten konzernunabhängigen Business-Medienhäusern in Europa. Sie steht für höchste Qualität und Unabhängigkeit in
der B2B-Kommunikation und vernetzt mit ihren Angeboten ganze Wirtschaftszweige. So bereitet sie den Weg für beruflichen Erfolg – weil Wissen weiterbringt.
Mit ihren über 80 Medienmarken begleitet sie insgesamt zwölf wichtige Wirtschaftsbereiche und bietet eine damit einzigartige publizistische Bandbreite. Hauptsitz
der dfv Mediengruppe ist in Frankfurt am Main. Über Tochter- und Beteiligungsunternehmen ist sie an elf weiteren Standorten im In- und Ausland vertreten.
2021 erzielte die dfv Mediengruppe einen Umsatz von 119,3 Millionen Euro. www.dfv.de