Backstage — der Blog des Europäischen Hof Heidelberg

Unser Haus ist eine kleine Welt für sich, ein Miteinander aus Gästen und Mitarbeitern – und die Inspiration für so manche Geschichte. Die meisten davon finden hinter den Kulissen statt, Backstage. In unserem Blog möchten wir Sie dorthin mitnehmen, denn wir haben eine ganze Menge zu erzählen vom Europäischen Hof Heidelberg.
Begleiten Sie uns.

13.09.2019

Vier Gänsebraten, vier köstliche Füllungen

Der Sommer ist zwar gerade erst in seinen letzten Zügen, aber wir haben schon sehr großen Appetit auf die bevorstehende Gänsezeit, sodass unser Küchenchef Julien Schon aus der Kurfürstenstube Ihnen seine Lieblings-Gänsefüllungen in der aktuellen Chef’s Choice nicht vorenthalten möchte. Falls Sie nicht gerne am Herd stehen, kommt das Gänsetaxi ab dem 10. November direkt zu Ihnen nach Hause. Oder Sie genießen den Gänsebraten einfach in unserem Fine-Dining-Restaurant. Wie auch immer: Gänsegenuss ist garantiert!

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13.09.2019

Eine Ausbildung im Heidelberger Grand Hotel … and the world is yours!

Sie interessieren sich für die aufregende und vielfältige Hotellerie und wollten schon immer mehr über die Berufswege in unserem Heidelberger Grand Hotel wissen? In unserem aktuellen Blogpost stellen wir Ihnen die Ausbildungsberufe im Europäischen Hof Heidelberg vor und unsere Auszubildenden beantworten für Sie einige Fragen rund um das Thema. Wir lieben, was wir tun!

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29.07.2019

Heidelberger Herbst 2019 – die ganze Neckarstadt feiert!

Am letzten Septemberwochenende steppt der Bär in Heidelbergs Altstadt: Wenn wieder auf allen öffentlichen Plätzen Live-Musik gespielt, gegessen und getrunken wird, dann ist der Heidelberger Herbst los. Jahr für Jahr ist das Straßenfest ein absoluter Besuchermagnet. Seit 1970 schaffen es die Veranstalter, das Programm stetig weiterzuentwickeln. Wir – mit unserem Heidelberger Grandhotel ganz nah am Geschehen – verraten Ihnen hier, welche facettenreiche Unterhaltung Ihnen am 28. und 29. September geboten wird.

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